近日,總書記對制止餐飲浪費作出重要指示,強調要堅決制止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍。為深入貫徹落實總書記重要指示精神,大力弘揚中華民族尊重勞動、勤儉節約的傳統美德,引領節約用餐良好風尚,倡導文明健康生活方式,運城空港/安國醫院(主治脊柱結核、淋巴結核復發、肺結核、骨結核等等)向全院廣大干部職工發出如下倡議:
一、倡議對象
全體干部職工。
二、倡議內容
(一)抵制浪費,做愛糧節糧的踐行者。
從我做起、從日常做起、從點滴做起。日常餐飲,以“光盤”為榮,做到鍋清、碗清、盤清;餐餐光盤;以健康為重,科學定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食,拒絕野味;倡導公筷公勺,提倡家庭分餐。外出用餐,以“剩宴”為恥,科學點餐、理性消費、拒絕鋪張、文明用餐;少點一個菜,多打一個包,做到人走桌清,踐行健康餐飲新風尚。
(二)傳承美德,做弘揚時代新風的推動者。
擔當社會責任,積極向家人、親戚,朋友宣傳艱苦樸素、勤儉節約的重要意義,督促家人和朋友厲行節約,及時制止浪費行為。院領導和科室主任要充分發揮示范帶動作用,帶動更多的人加入到文明節儉的行列中來。
(三)積極引導,做餐飲一線的創新者。
各職工食堂、營養餐廳和患者自助廚房,要科學設計菜譜或套餐,積極創新用餐方式,以堅決杜絕浪費食物為己任,積極傳承和弘揚勤儉節約的傳統美德,向浪費行為說“不”,倡導“光盤行動”,引導就餐員工適量、多次取餐,樹立科學、綠色飲食理念。患者家屬在自助廚房做飯要自覺維護廚房秩序,保持衛生,節約用餐。
三、具體要求
1.各科室要將總書記的重要指示精神及倡議活動內容傳達至每一位員工,要求大家自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行,從我做起,從現在做起,節約每一粒糧食。
2.各科室要加大節糧宣傳力度,通過多樣化的活動形式:營造大力弘揚勤儉節約美德氛圍。
3.各職工食堂、營養餐廳,要創新用餐方式,把節約意識貫穿到菜品制作、員工就餐的每個環節,要通過在就餐場地張貼“杜絕舌尖上的浪費”宣傳畫,擺放“光盤行動”桌簽等方式,最大限度減少糧食浪費。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。勤儉節約是中華民族的傳統美德,讓我們迅速行動起來,從你我做起,從現在做起,從點滴做起,發揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風,共同培養文明、健康、綠色、節約的生活方式。
安國/空港醫院辦公室
2020年9月9日